篇一：农家乐建设方案
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农家乐投入与规划方案
现状分析与改造
本农家乐，依托现有房屋与室外不规则荒地为主，小院总建筑面积800平方米分为上下两层，可利用房间共计10间客房，4间卫生间.储藏室4间，可用于厨房的操作间为2个。室外有面积大约2500平方闲置用地一块，其中没有种植空地为大约750平方。这里我们把这些现有资源分别叙述。
1.东边大门门楼改造现有飞檐试门楼点缀大红福字，与成串的玉米和红辣椒，门口摆放大型广告牌并安装LED桃树创造幽静的环境））））））））））））））
2.院内中间位置摆放，风水鱼缸一个直径大约1.5米，有荷花与鱼在里面游动气氛幽静怡人。
3，花坛处个设置小圆桌4处，游客有种回归大自然的感觉，闹钟取静悠闲自得，游客可以打牌喝茶，聊天。
4.藤蔓植物种植有荫凉感觉，在没有种植前可用假藤蔓花卉布置庭院葡萄架。））））））））））））））
5正对面设置挂饰遮盖厨房，如灯笼，玉米或者辣椒
6.北边两间大房内设包间4个，大厅两个；北墙开门一处通往北边空地。
7.南边以及所有2楼房间改建为客房10间。
8.北边空地建设入口及围墙,围墙内设置防蚊网覆盖四周。防蚊网不但可以孤绝蚊虫还可以起到隔热的效果使棚内温室更适宜活动。））））））））））））））
9．太阳板棚，或草棚
10内部水系安排布局，大小两个鱼池可以供游客垂钓，两个鱼池用水沟连接成为独立的垂钓水系（两个水池大的提供垂钓，小的搏鱼，中间连接水道小朋友娱乐），在空地中间。两边摆设供顾客用餐的小型座椅，周边有假桃树既可点缀
11.林地改造方案，在有树林地方成立散养家禽与藤蔓蔬菜基地。））））））））））））））
12.在大棚区与林区项链处设置4—8处自助烧烤区，提升游客自主活动与游玩趣味
配套设施
1.新鲜水果园区：目标人群比较年轻化，充分利用天然资源，成本低，开发有体验性的项目。
包括果树认种（代管理、代收割），水果成熟期包树采摘。
2、娱乐休闲项目：离开城市度假就是要追求与城市不一样的感觉，所以除满足旅店常规配套的住房、洗浴、庭院有棋牌、茶艺、3、住宿配套：农家小院，主要突农家的特色，增加人与农闲的近距离接触。
4、餐饮配套：主要是有特色或不常见到的，不单纯和城市比品质、味道。以农家菜为主，而且突出自己的特色，和符合当地人饮食习惯的以关中驴肉火锅为主，本地鱼，本地山野菜，土家鸡，农家自家菜等特色餐饮。
5、DIY耕种：农事生活体验小区，除传统植物外，还可以认领）））））））
喂养小动物（兔子，小狗、小鸡、小龟等）。
6在游客离开时有土鸡蛋，新鲜野菜，瓜果蔬菜，土鸡本地鲜鱼销售。
7.自助烧烤区，我方提供烧烤炉具，煤炭，各种食品几调料。
活动项目
活动内容：（1）摘瓜果
（2）采野菜
（3）垂钓
在这里，春可观花，夏可纳凉，秋可品果，冬可赏雪。让游客彻底告别都市生活的喧嚣，亲近自然，完全寄情于山水之中。独特的风景加上地道的农家野味，足以让游客们留连忘返，游客还可以在农家乐购买到新鲜的农副产品。带回去给亲朋好友品尝。
自助烧烤
活动内容：为游客提各种食材和烧烤工具，让游客自行在创意山水之间进行烧烤，在一边品味美食的同时也体会烧烤带来的独特乐趣。
农家乐投资的可行性分析
1、利用净现值法分析投资项目的可行性：
在进行该农家乐的投资分析中，我们首先要考虑的是现金流量，而不是其营业利润。现金流量同营业利润相比，虽然两者在整个投资年限中数目是相等的，但由于利润易受折旧、间接费用分配方法等一些人为不可抗因素的影响，而农家乐的现金流量则不受这些因素的影响，并且从财务的角度来讲，农家乐项目是否能够存活下去，不是取决一定时期是否赢利，而是取决于是否有足够的现金用于支
付农家乐的各项开支，使农家乐的现金流不至于断裂。
从当前金融市场来看，5年内国内的银行利率不会波动太大，5年期贷款的年利率水平为7%；因此，假定投资贴现率为7%；
NPV（净现值）=现金流入值-现金流出值
=25.85>0现值指数=现金流入值÷现金流出值
=1.53>1从上述求得的NPV（净现值）和现值指数来看，本项目是值得，投资前五年的现金净流量为25.85万元，而现值指数远大于1，故该项投资的可行性是很高的。
2．内含报酬率法：
如果投资者有一定期望的投资收益率（这个收益率即为“内含报酬率”）。内部报酬率，即净现值为零时的贴现率。
假设不存在盈亏波动情况，因此采用净现值方法同现值指数法相比，结果是相同的，且从内部收益率分析来看，扣除时间价值之后，通过计算可以知道本项目有14.63%的投资收益率，是非常值得投资的。
综上所述，通过净现值法和内含报酬率法计算该项目的投资收益率都能够发现该项目是值得投资的。
投资预算
投资总额：
1、客房建设预算投资：（元）
①客房建设预算（墙面粉刷、房内装饰、）：客房及卫生间建设费用：10间*500元/间加=5000元；卫生间安装设备2000元
②客房配套设施及装修预算（床、被褥、椅子、、电水壶等）：设施总费用：10间*1000元/间=1万元；
③客房清洁及消防设备费用：共计3000元；
2.主体宣传门头室外改造费用预算
1.正门门头装饰，做隔板样式门头一个面积5X3X180=2700元
2.门头改造面积3X2X300=1800元
3．门洞室内悬挂物2000元
4门口对面广告牌5X3X180=2700.元
5LED桃花树6棵X3200=19200元
6.树上流利灯与LED网灯若干合计1000元
7．北墙另开一个小门基础费用大约15000元。
8院内装饰，座椅等80002、农家乐室内餐厅投资：（元）
①餐厅建设及内部装修、空调设备、两间{四个包间}共计6间25000元
②餐厅的桌椅及餐具：（总计万元）
一楼：大桌子15张：300元/张×15张=4500元；
小桌子40张；70元/张×40张=2800元
椅子200把：50元/张×300张=15000元；
餐具250套：30元/套×250套=7500元；
烧烤用具10套每套200元=2000元
3、餐饮娱乐区地面，绿化带、观赏观赏鱼塘、娱乐餐饮区太阳棚等基础设施建设投资：
①农家乐娱乐就餐区地面的铺设：（）
以C25混凝土为铺路的基准，道路宽22米，厚0.15米，长度30米，则耗用的混凝土为：22m*0.15m*30m=99立方米；
C25商品混凝土价格为180元/立方米；
混泥土总总体价格大约在99*200=19800元；
②绿化带建设：
在农家乐娱乐餐饮区用葡萄架水泥柱做围墙铁丝网做墙面，种植藤蔓为主的攀爬植物{爬墙虎，普通，藤蔓蔷薇为主}总计费用15000元；
④垂钓鱼塘建设：鱼塘的开挖规划总计20000元；
5.小动物，鸡鸭饲养区面积树林区铁丝围网2000元
⑥透光板大棚；稻草大棚建设费用：总计为6万元；
鱼塘、果园、蔬菜大棚及相关供水供电设施建设投资：
②塘建设和投放鱼苗的费用合计为10000元
②果园：葡萄园：植30株200元，造价为6000元；
苹果和桃树园：各种植10株500，造价10000万元；
③蔬菜基地：共1个，总造价2000万元；
3营业收入预算
1、住宿费收入:①旺季：50（每间消费）×10（间）×150（旺季营业天数）×80%（旺季平均入住率）=6万元
②淡季：40（每间消费）×10（间）×100（淡季营业天数）×5%（淡季平均入住率）=2万元
2、餐饮费收入:①旺季（5.6、7、8、9.10月份）:50（人均消费）×100（每天接待人次）×180（旺季营业天数）×80%（人均餐饮率）=72万元
②淡季：（每年10月-次年五月份）：40（人均消费）×30（每天接待人次）×100（淡季营业天数）×50%（人均餐饮率）=6万元
3、农副产品及娱乐项目收入：
①钓鱼项目（包括渔具出租和钓鱼两项）:出租钓具（包含垂钓，游戏）收入：30（每天出租次数）×150（可出租天数）×10(租金）=45000元；
②水果采摘：
春季：苹果、桃子猕猴桃等采摘收入：40（每天接待人次）×30（元/次）×30(可采摘天数)=36000元；
夏秋：葡萄、瓜果蔬菜采摘收入：30（每天接待人次）×20（元
/次）×40(可采摘天数)=24000元；
③土特产品销售：
土鸡销售收入：500只×12元/斤×4斤/只=24000元
土鸡蛋销售收入：10000个×1元/个=10000元；
营业成本预算
1.营业费用：
2.管理费用
3.税务支出（营业税及附加）
4.营业利润
5.财务核算分析(三大报表)公司成立初期的资产负债表
1.公司五年有关预计报表
2.营销策略
3投资回收期分析
产品策略
农家乐产品主要是提供饮食服务、住宿服务、娱乐活动等，同时将三者结合起来，让顾客领略农家风貌，贴近自然，使他们享受其中。
定价策略
根据对竞争对手的平均价格调查，采用成本导向定价法中的成本加成定价。同时我们还采取选择产品组合中的选择产品定价（吃饭时可以将酒的价格提高，弥补有些菜类的价格）。从顾客的心理方面考
虑，我们采用尾数定价、现金折扣定价等方法。并及时采取应对竞争对手的降价策略，推出某些新的菜肴，加大对本农庄的广告宣传，增强自己的服务质量。
渠道策略
进货渠道：蔬菜之类直接与当地农民订货，保证蔬菜的新鲜、绿色。时鲜类产品可与当地的养殖户联系，保证货源的充足。之外还可以与当地的其他批发商协商，让他们定期向农庄提供产品。
促销策略
●建立我们公司的农家乐网站、与旅行社合作组团和宣传，达到比较好的效果。
●选取几个人流量大的路口点制作广告牌。同时在路口至农庄的路段中，设立指示牌（标明方向及距离）。
●利用本身是大学生的优势，发动同学进行宣传，可以组团搞班级活动，搞党团活动，接待休养团等。利用微信，QQ群为基础团购
●在旅游旺季的时候，提供一些优惠政策，消费满80元，可赠送带有本地特色的精美礼品一份；消费满180元的，可赠送某些旅游景点的门票等（与当地的旅游景点区协商好，从而达到互赢的效果）。
●与村委会，农业局等机关合作，开办一些有关陕西土特产小型展销会从而带动本农庄的收入。
风险分析以及对策
.1市场风险
市场风险主要体现在消费人群不稳定，客户回头消费较少。
对策：需要经营者做强有力的推广，通过促销、打折优惠、定期举办活动等方法稳定客源；接住老客户的力量，扩大宣传力度，争取到新客户；同时服务态度意识一定要增强，作为服务行业要做到让客户宾至如归的感觉。
2竞争风险
目前农家饭庄随处可见，同行者竞争较为激烈。
对策：经营者必须全身心地投入到经营管理中来，做好服务，做好自己的特色，实现差别经营，致力于做好自己的菜品，自己的招牌菜，给游客不一样的享受，得到不一样的感觉。
3经营风险
任何项目如果经营不尽心经营，都会存在很大的经营风险。
对策：投资人必须对农庄经营有高度的热情，有足够时间经营，这样也会有效避免经营风险的存在。
.4市场淘汰风险
“强者生存，弱者淘汰”，如果我们的产品和服务被竞争者超越，就会被市场淘汰。
对策：为避免此类风险，要树立危机意识，不断提升和发展自己。同时要注意维系顾客关系，建立“顾客资料库”
经常与重要顾客保持联系。
布局与分区
1.总平面图、2.鸟瞰图、3.功能分区、4.道路交通规划图（含停车场布局）、5建筑布局
各个分区的详细规划设计内容
面积、功能、（主题）、容量等等技术参数
植物种植设计
1.户外植物配置、植物树种选择
2.院内植物配置
3.娱乐餐饮区植物配置与植物选择
娱乐餐饮区景观设计
1.风格、2.主体色调、小品、装饰等等
3另外还有重要节点的透视图
设施
给排水、供电、通暖、照明、垃圾回收站、灌溉
第九。建设规划
施工图：
总平图、放线图、建施、景施、绿施、水施、电施
篇二：农家乐建设方案
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农庄策划方案
篇一：农家乐策划方案
一、项目介绍
农家乐（happyfarmhouse）
指农牧民在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、果园、花园、农场、牧场等田园景观和自然生态、乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经营实体。
二、目的:利用当地的自然环境与现有设施开办?农家乐?生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇时间去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为快节奏、工作压力大的城里人提供一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
三、市场前景分析
1、消费趋势：
1.1进入21世纪以来，全球国际旅游业的格局发生了重大变化，亚太地区跃居世界第二，欧洲、亚太地区和美洲三足鼎立的局势真正确立。更值得注意的是，全球旅游发展的亮点在东方，而中国是东亚旅游的领军者。因此，中国旅游的发展举世瞩目，“中国现象”成为近两年来的重要话题，中国旅游业也将面临着重大变革。
1.2中国的经济不断发展，人民的收入不断提高，恩格尔系数也随之
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下降，就意味着人们用于食物所占的比重越来越小，用于其它方面的收入便相应提高，当然人们对旅游的需求也就越来越高。
1.3在旅游路线的选择上，相对于长路线来说人们更喜欢选择比较短一点的路线。主要是因为在快节奏生活下的人们，很难找出足够的时间来做长途旅行；而且长途旅行很花钱，还让人玩得很累，影响接下来的工作；并且现在的人都追求自由，做长途旅游时，人们会由于对地形的不足而受到限制，远不如短途旅游那样自由。
2、游客选择趋势
2.1“干农家活，吃农家饭，做农家人”正在成为新的时尚休闲。现代都市人都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林，投身山林田园，去感受大自然的真山真水，达到春观花，夏纳
凉，秋赏桂，冬咏梅，享受轻松一刻的目的。
2.2现代旅游者更多的是感受寻求返璞归真，回归自然的感受，在宁静、自然中彻底放松自己；强调一种参与，一种体验。另一方面，由于游客具有“求新、求异”的心理，他们希望在安全、洁净、卫生的前提下，能有更多新奇的见闻和感受，能了解到当地特色民族风土人情。
四、SwoT分析
（一）、优势分析（astrength）
1、区位优势：南山位于休闲味比较厚重的南岸区，这里的旅游资源比较多，对喜欢玩的人有很强的吸引力，所以也给南山带来了大量的游客。南山在南岸区也是出名的旅游景点之一，每年都有大量的游客慕名而来。
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2、交通优势：现今主城区内交通线路四通八达，从南坪四公里就有直接上南山的公交车，并且主城区到四公里的车也相当多，所以对于上南山来说交通方面绝对不是难事。
3、客源优势：我们的农家乐处于南山上，每年上南山玩的游客也可以是我们的顾客的组成之一，另外，南山离主城区近，交通也方便，主城区有休闲旅游意向的市民也是我们的目标顾客群之一。
4、管理优势：在管理上我们融入了我们所学到的营销管理知识，建立了一套完善的服务理念，培养了一批训练有素的服务队伍，在这一点上来说，我们有绝对的优势。
（二）、劣势分析（weakness）
1、场地限制：南山的场地不够大，致使我们很多的项目都无法实施或者实施的成本会很高，导致这些项目最后失去了可操作性，而使我们提供的服务无法达到我们最后的预期效果。
2、区位劣势：南山距离主城区比较近，这一点在成为它的优势的同时也是它的一个制约因素。由于距主城区近，使它难免会受到城市风气的影响而丧失一些自然农家风味，那么对于我们做农家乐来讲，失去了自然、朴实的农家风味的产品就是一个次品了。
3、资金不足：我们还处于创业的初期阶段，前期的建设、准备、宣传都需要大量的投入，而对于刚成立的我们来说，品牌知名度不高，不可能定高价位，资金回收也慢，所以资金的压力将会相当大。
（三）、机会分析（opportunity）
1、从改革开放以来人们的收入水平不短上升，生活水平也随之上涨，竭诚为您提供优质文档/双击可除
对旅游消费的需求也不断上升。走出家门，亲近自然，感受农家生活也正式一种时尚的旅游消费模式。
2、重庆市场上现有的农家乐都是提供吃饭，然后提供一些打麻将等娱乐活动的模式已经厌倦，急切希望市场上能有一种新的休闲模式的出现。
3、重庆市即将对农家乐市场进行整顿，使农家乐市场的服务规范化，并要对农家乐进行评优评新，这样越优质的企业将越突出，而一些质差的企业也将被清除出市场。
五、STP策略分析
1、市场细分
农家乐作为一种新发展起来的旅游形式，人们对它的兴趣也越来越大。因为它离市区比较近，使那些不能远出的人们也能够享受到旅游的快乐，同时农家乐拥有丰富多彩的活动供人们游乐。使旅游者们在体验农家情趣的过程中也能够锻炼身体，陶冶情操，让他们不虚此行。同时农家乐的成本较低，大多数的人们都能够玩得尽兴而不必担心钱包的问题。不同年龄层次的人对农家乐的要求不一样，所以我们将市场细分为：16-25岁的青少年，25以上的人群。
2、目标市场
16-25的青少年喜欢冒险，旅游，对新奇事物的比较好奇。他们选择农家乐这样的旅游形式是因为农家乐做为一种新的旅游方式，他们对此充满了好奇。而且农家乐中很多的农家活动能够让他们了解到很多农村的生活与文化，这些东西是他们很少接触到的。同时由于青少年
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的收入的限制，农家乐的收费相对他们来说也不高，所以综合以上因素吸引了这样一群年轻的游客。
25岁以上的人群，城市发展的中坚力量。他们每天忙于工作，身心疲惫，想要暂时逃离喧哗的城市，他们需要找到一片世外桃源让他们彻底放松。但是又由于工作的原因不能离城市太远，所以城市近郊的农家乐成为了满足其需求的好地方。他们都有各自的家庭，这样更加方便一家人游玩。
正是在这样的背景下，一方面为实习营销策划，另一方面希望能对农家乐的建设出一点绵薄之力。所以我们成立了一个营销策划组，王迎春任组长，其中组员有：张想丽、范光凤、高晓、尚翠蕊、杨丹丹。通过资料收集、讨论、策划，对农家乐的现状以及市场分析，对南山的部分农家乐进行重组成立一家新农家乐，我们对其的经营进行了全方位的策划。
由于考虑到个人思想的局限性，所以充分发挥了协作精神。具体分工如下：
张想丽、范光凤（收集信息）
尚翠蕊、王迎春（制作农家乐模型)高晓、杨丹丹（制作ppt)。
1、有形展示
1.1基本设施
1.1.1服务设施:
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a、室内设施:公寓式的室内设施一应俱全,另附有娱乐设施,如:电脑、电视、电话、热水器、书刊杂志等。
b、室外设施:健身设备、健身场地,如:网球场、篮球场、足球场、羽毛球场等
1.1.2服务环境:a、室内环境:a.1、卫生:专人负责保持室内24小时的整洁、清洁和空气清新；一人一换的床单，被罩，枕巾，拖鞋等用品；卫生洗浴设施的清洁维护。
a.2、室内布局:根据中国式的室内布局方式进行,提供大众化的室内装潢和独特的外国风情的室内设计相结合，满足不同目标消费者的不同需求偏好。
a.3、色彩搭配:主要以暖色为主，代表温馨和幸福；还有一些浪漫色彩；
a.4、房间的搭配:实行单间、多间相结合的搭配方式,满足单身、家庭、情侣、团体的不同消费群体的不同住房需求。
b、室外环境:b.1、自然环境:山水花草,鸟木鱼虫,乡村人家和谐相处,自然幽静。山美,四季秀美、郁郁葱葱,有“蝉噪林欲静,鸟鸣山更幽”的意境。尤其冬季,漫山遍野山雾
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缭绕,雾气腾腾,有身处蓬莱仙岛的感觉。水美,清波绿水,鱼游浅底,绿柳长堤。另外“草长莺飞”、“雁阵惊寒”、“狗吠深巷中,鸡鸣桑树巅”、“落霞与孤骛齐飞,秋水更长天一色”等景观更是举不胜举,美不胜收。
b.2、人文环境:幽静高雅,古朴自然,和谐相处,安居乐业。
2、产品展示
2.1基本产品
2.1.1服务类：
特色活动:1、篝火晚会
篇二：都市农庄、开心农场策划方案
XXX项目策划案
——开心农场
20XX-09-12一、项目概况
项目名称：开心农场
项目宗旨：绿色，自然，生态，有机
项目主题：田园野趣，自然清新，健康休闲，生态养生
1.项目区位
本项目位于XXX园生态旅游观光服务中心内，于XXX北方，XXX北面，XXX东路，与西北面的XXX基地接壤，比邻XX基地，下不远处既有ＸＸ水库供水。项目总规划面积400亩。
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2.项目定位：
借鉴国内外cSa经验，遵循“三低三高”（即低耗能、低污染、低投入；高起步、高产出、高品味）的原则，通过建立一套可持续的农业生产和生活模式，基本实现园区内部的生态循环，建立园区的生态经济体系；倡导并实践“发展生态农业、支持健康消费、促进城乡互助”的行动理念，推动食品安全、生态文明与城乡良性互动，促进中国城乡统筹和可持续发展，同时依托有机农业发展现代旅游观光农业，形成多样化农场一体经营体制，集产品生产——物流配送——农家消费——旅游观光于一体的整合式发展，根本转变农庄传统经营模式，提升农场综合竞争力。
3.项目建设目标：
通过努力，争取将农场建设成为ＸＸＸ的集生产、体验、观光休闲、科研示范为一体的生态农业基地，将其建设成为我省有机农业的重要品牌。
面向城市推动市民参与式都市型生态农业，开展都市农业培训、食品安全与可持续生活宣传、农耕体验与教育等活动，将农园建设成为市民体验农耕及可持续生活、培养健康消费和环保意识的都市农业教育基地，通过发展城市健康消费网络，促进形成“共同购买型”消费合作社，促成有机绿色农产品的有序生产销售；同时，以生态自然，绿色有机农产品为依托，发展建设农家休闲观光旅游服务，建立农家生活体验模式，丰富游客经历，倡导农家低碳生活方式；最后，依托现代农业先进农业科技，以科研和示范教育为特色，努力成为大学生及中
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小学生的实训与生态教育基地。
面向农村研究、推广结合传统农耕和自然农业为基础的现代生态农业技术，建立自己的技术规范和认证体系，为各地农民合作社提供示范和培训服务，并协助农民合作社在农业生产上转向现代生态农业。
最终将商业模式与社会责任、可持续发展理念融为一体，引导城市健康消费合作社与农村绿色生产合作社对接，通过城乡之间生产者与消费者的直接互助，让农民安心、消费者安心、环境安心，重建社会的信任与合作机制，实现城乡良性发展。
二、项目规划方案
模仿北京小毛驴都市农园的规划模式，结合我处地区发展特点，依托ＸＸ旅游业，此规划力求打造ＸＸ第一农家生态休闲农庄示范点，集生态种植、招租亲耕、物流配送、旅游观光、农家休闲、科研示范于一体，实现“产——供——消”一条龙服务体系，引领农园发展尖端水平。
1.模式原型
模式原型即新建模型参照物及模式原始创作思想依据，它是新模式的参考，也是模式的发展方向。开心农场的规划模式正是多个模式原型的叠加，在参考国内外农庄规划经营模式后，我处开心农场的规划包括如下原型：
（1）北京小毛驴都市农庄
小毛驴都市农园的运营模式为建立社区支持农业的发展模式，根据cSa经验，以低耗能、低污染、低投入，实现高起步、高产出、高品
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味的现代农园新景象。
小毛驴现代都市农园的成功之处即在于引入社区资金，形成会员保障，构建共同生产定期供应的有序开发模式。市民在生产之初便预付一定期生产资金，农庄按照会员要求种植日常所需蔬菜，并形成会员定期亲耕劳作的休闲方式。在劳动配额的形式下，租种农场小块土地，从而自产自食，了解蔬菜生产全过程，既得到劳作的快乐又收获成功的喜悦，最重要的是保证了家用蔬菜的健康绿色无公害，吃得放心，做着开心。农庄根据会员提供信息，定期配送新鲜的蔬果，这种送货上门的外卖形式有利的实现了会员与农庄的效益双赢。
小毛驴农庄的另一大亮点是引入观光旅游与科研示范。观光旅游除了日常的生态耕作外，还巧立时机点，举办特色农耕节庆吸引客源，于此同时也起到了很好的宣传效果。观光旅游的同时，它还创立了农夫集市，让跟多的人融入到生态气氛中，了解到绿色有机蔬菜的品质；农庄与大学携手建立科研示范基地，不仅可以将现今的现代农业技术根植园区，同时良好的示范效果可以加深人们对农业科技的了解，让更多的人意识的科技的重要性，欣赏到科技的创造性。
这样的现实模型让开心农场的基本运营模式得以成立，小毛驴的成功经验也成为开心农场有了发展方向。开心农场将以此为基本原型，综合各方整体发展。
（2）网络游戏“开心农场”
开心农场是大众耳熟能详的一款游戏，农场设置清新自然的农园背景，模拟出一方良田，提供种植工具，种植参考书，配套仓库、商店、竭诚为您提供优质文档/双击可除
装饰工具，让玩家学习如何种地。玩家到商店购买蔬果花卉种子，参照种植宝典，用农场提供工具进行种植，并定期浇水除草杀虫，最后收获果实，存入仓库，专卖商店，再从商店卖种续种。这样一个既学习又劳作的过程不但满足了玩家游戏的快感，又实现了大众对于农耕生活的向往，同时获得丰收的成就感。
可以说，这是一款再简单不过的游戏了，当却让很多人乐此不彼，究其原因我觉得有如下几点：第一，满足都市人民对传统农耕的向往；第二，自然清新的农场设计与玩家内心深处农园之梦产生了共鸣；第三，对农场种植，护理，采收的参与加深了玩家种植的热情与自然间的感情，让疲劳的都市生活得到田园风情的释然。
从网络游戏中，项目的思想依据得以现实化，我处农场的建立将以网络游戏开心农场的景观发展，使网路游戏现实化，让热衷于此游戏的人们能够找到现实的精神依托。故此，我处开心农场即以此命名，以期大众的关注并支持农场的发展。根据农场的启发，我处开心农场的设置将参考游戏，设置农场周边木竹篱笆，并配置以生态花草点缀；农场内配套农家住房，以供休息生活之用；种植区内，设部分农田与小型鱼塘相连，也做鱼塘出租养殖。
（3）华中农业大学近湖农家乐
华中农业大学位于湖北省武汉市武昌区的南湖之畔，周边聚有中南财经政法大学、湖北工业大学、中南民族大学、湖北纺织大学、湖北科技职业技术学院等学校，而华中农业大学的近湖农家乐则成为各大学校学生周末休闲，朋友、班级聚会，生日聚餐的最好去处，在武汉市
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颇有口碑，而这样的农家乐在武汉不止一家。
华中农业大学的农家乐有如下特色：首先，它的独特选址，农家乐位于华农校区内的南湖之畔，近水，且风景清雅，校园气息安静祥和。贴近湖岸，人工打造了一片水域，农园对此进行了加工，在水域内种植大片的荷花，夏天荷花开的时候游人可以去采摘荷花与莲子，而且水域里养有大小不同的可食用鱼。其次，是它的运营模式，农家乐建成5套农家房屋，房屋与房屋间有一定距离，其间用绿化隔离。每套房屋均为简易的农家小屋，一层式，但每套房屋均成标准化格局，有3个房间构成，一个厨房，一个KTV，一个客厅。厨房用具齐全，游客自备蔬菜等材料到厨房自己加工，也可以到池塘里去买鱼或钓鱼来厨房加工，做菜大家
分享厨艺；不想做饭的人可以到客厅聊天，也可以区K歌，同时，房屋外有个小小的场地，景色别致，设有休闲桌椅，可以喝喝茶，打打牌，打打麻将等等。农家乐主要依靠收取场地租用费为收入，按人数不同与时长时段不同分别计价收费。
（4）法国吉维尼鲜花小镇
吉维尼鲜花小镇是世界有名小镇之一，小镇以各式鲜花为依托，综合法国文化气息，铸就了本世纪最为生态祥和的乡间小镇。小镇清新典雅，自然唯美，乡间巷尾均被繁花点缀，各种藤蔓花卉错落交织，纷繁异彩，是法国著名画家莫奈的归隐之地，印象派的自然主义在小镇的鲜花烘托之下惟妙惟肖，浪漫的诗意得以最大限度的放大，使得小镇成为世界游客心驰神往的圣地。
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鉴于我处观光农业的发展方向，特取鲜花小镇的原型结合乡间田园风格，打造鲜花遍地的多彩农场，成就观光旅游的一大亮点
（5）“小桥流水人家”
为了使农场别具特色，提升品位，引入马致远秋思的诗句“小桥流水人家”的意境，在农场综合服务住宿区打造自然古朴的小桥流水景观，以期实现诗句思想内容的现实化，让更多喜爱中华文化的文人墨客寻到家的归宿。
（6）“陶渊明——归园田居——世外桃源”
除了加入文人墨客小桥流水的清雅外，主张在农家小屋附近散种大片桃花，一则构筑繁华都市外的世外桃源，二则形成层林环绕的静谧环境，既适合休闲，又迎合养生追求。文化的引入目的即在于提升农园的综合竞争力，近年来，各地“世外桃源”频频出现，却恒古不衰得到世人的追捧，借其名义也可塑造开心农场旅游观光另一亮点。
2.项目经营内容
（1）开心农场
农场建成后将以60%的面积来主打农场种植，顾名思义农场将根据网络游戏的模型进行蔬果花卉的种植。种植分农场自主经营土地与会员租种土地，两者交叉种植，相互错落。土地按照功能分区划分，按照分区分别种植蔬菜，水果，花卉，同时可在蔬菜区的小鱼塘进行养鱼。
农场自主经营的蔬菜瓜果，可以用来供应农场内农家乐所需食材，同时可供应给附近农庄或村舍，在县城或昆明的大型超市也可对接无公害有机绿色蔬菜供应点进行销售，小区定点销售等，确保蔬果的及时
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销售。自产花卉也可与相关卖场对接供货，同时用于农场环境的装点配饰。会员种植蔬果花卉由会员自行处理。
（2）物流配送
物流配送是农场的另一大经营项目，物流配送将设置仓库，运送车辆，停车场等。通过仓库可以将农产品进行囤积，按照业务需要进行及时供送与配给。按照小毛驴农园模式，物流配送成为产品走向城市的有力支撑，我们将按照会员提高的蔬果喜好，搭配营养蔬菜套装，定期配送到会员家中。同时，与超市卖场对接后由物流车辆将蔬果供应给卖家，定期也可货运到社区、村庄、农贸市场进行销售
（3）休闲观光
休闲观光我农场主打生态种植、科技农业、鲜花农场以及“世外桃源”四大景观。生态种植即为农场内的蔬菜种植观赏，花卉的培植以及时令水果的采摘，科技农业则重点在于现代农业科技的展示运用，现代科技的技术推广培训等。鲜花农场则主要在于仿鲜花小镇的设置，在园区内大小地方散布鲜花，主要提及的是维榔篱笆以藤蔓花卉配搭，园区主轮廓以薰
衣草勾勒，背后靠山部分以法国梧桐做屏障，构筑自然生态魅力农场。住宿区内的桃花林，错落散种，并修建林中小亭以供观赏休憩。
（4）生态农家乐
生态农家乐主要仿制华农农家乐运营模式，在住宿区建适量农舍，供游客进园玩耍休憩之用。农舍配备厨具，游人到农场种植区采摘蔬果到厨房自行或委托加工。在农舍前面设一个景观池塘，种上荷花，养
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部分鱼，游客可到池塘钓鱼然后拿到厨房加工。同时在房屋周边的桃花林内，播上野菜种子，供游人采摘食用。农舍内设旅馆式房间，提供住宿床位等设施，以供游人住宿。在特别时点，比如火把节，可接送游人到农舍住宿，并提供餐饮等服务。
（5）科研示范
仿小毛驴模式，可与省内大学，ＸＸ有关科研会所建立长期科研示范基地项目，提升园区知名度，同时引入先进现代农业科技，支持农场的创新发展。
3.项目功能分区
（1）蔬果种植体验区
蔬果种植是开心农场的主要生产依托，按照原先的规划要求蔬果区种植以蔬菜为主，适当留出几块大棚地经营草莓，葡萄等藤蔓低树仗水果。蔬菜种植区划分为大棚培植区与露天栽植区。大棚区主要栽植科技示范农产品，反季节蔬菜，此区间内也可划出适量地块供会员租种；露天培植区又划分为带鱼塘式的与不带鱼塘式的地块，也同大棚区一样有的自种有的外租。带鱼塘的地块连成一排，鱼塘与鱼塘间通水管道进行串联，保证水源的持续性，同时，栽种蔬菜时可从中取水，方便灌溉。
蔬菜的种植适季节的不同安排不同的种植，确保四季有菜，四季不同。水果的培植借鉴蔬菜，也可对外出租，自产部分可做观赏季节的采摘用。
（2）花卉种植体验区
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花卉的种植安排出十分之一的场地，贴近农场正门的边缘，以作观赏之用。花卉区也同样按照水果栽培的模式运营，游客可观赏，可采摘带走，也可自租自种，待花开时节配送上门。同时，在花卉区特设小块盆栽移植地，以供游客会员移走园区种植花卉草木。同时，在进入花卉区的主干道搭一个简易长廊，栽培上蔷薇，紫藤，爬山虎，葫芦，葡萄等藤本植物，构筑鲜花长廊，增添园区观赏性。
（3）林果观赏采摘区、野菜野果采摘区
林果观赏的区位与住宿区叠合，其目的是在节省用地的同时，加大林果观赏的价值。贴近住房的安排既实现了采果的便捷性又增添了农家住宿生活的趣味性。住宿区的桃林既成就了装点作用，又形成了大片的休闲林果采摘地。林果区内应按季节性搭配，栽种最大时间段的水果季节采摘品种。同时，在林区内的树下湖畔，洒下野生菜种，适当移植部分草莓，形成野生菜果的有机结合，推动生态农家的建设。
（4）仓储物流配送区
此部分应位于农场的后方，初定为左上方，既靠近公路，又不影响农场的整体性。仓储区应配设小型冷库，以库存临时性蔬果。大型货车，以供货予卖场、超市定点社区等。最重要的是设蔬果包装配送场地，以纸袋或储物箱搭配包装各种时令蔬果。设仓库，储存农耕用具与农耕籽种、有机肥等。同时在仓库附近设露天停车场。
（5）综合服务住宿区
综合服务区依托农家房屋，在住宿区提出小间独立的房屋做管理服务中心，负责园区的整体运作。服务区可将住宿与餐饮划开，设多处农
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家小厨房，农家旅社房间，以供游客会员休闲之用。另外，可增设部分娱乐场地，KTV、茶室、游乐场等。
（6）农耕文化展示区
篇三：休闲生态农庄创业策划书
休闲生态农庄创业
计
划
书
温州职业技术学院工商管理系
国际商务1102班
目录
第一章概况......................................................................................3第1节
第2节
第3节
第4节
第5节
第6节
第7节项目概况.................................................................................................3项目名称.................................................................................................3项目地址.................................................................................................3企业类
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型.................................................................................................3资金来源.................................................................................................3建设规模.................................................................................................4项目目标.................................................................................................4第二章产品服务介绍.......................................................................4第1节
第2节产品服务描述..........................................................................................4产品服务优势..........................................................................................4第三章市场调查与SwoT分析......................................................5第1节
第2节
第3节
第4节
第5节S内部优势..............................................................................................5w内部劣势.............................................................................................5o外部机会..............................................................................................5T外部威胁..............................................................................................5SwoT的分析表格...................................................................................6第四章机遇与分析...........................................................................6第1节
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第2节
第3节外部风险分析..........................................................................................6内部风险分析..........................................................................................7应对风险对策..........................................................................................7第五章管理体系...............................................................................8第1节
第2节
第3节
第4节
第5节
第6节
第7节
第8节
第9节管理理念.................................................................................................8农庄的规划原则.....................................................................................10农庄的生态规划.....................................................................................12农庄的规划内容.....................................................................................14农庄的交通道路规划..............................................................................16农庄的生产规划建设..............................................................................17农庄的生态环境保护..............................................................................18农庄的竭诚为您提供优质文档/双击可除
管理规划.....................................................................................19观光休闲生态农业模式所具备的各种特征..............................................21第六章发展前景.............................................................................23第七章附录....................................................................................24第1节
第2节团队成员任职及责任：..........................................................................24组长评分...............................................................................................24第一章概况
第1节项目概况
生态农庄园是为满足人们精神和物质享受而开辟的休闲娱乐，是都市人的理想休闲场所。以城市为市场，以旅游为手段，以参与为特点，以文化为内涵。今年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发展现代农业在注重其生产性功能外更注重其改善生态环境质量，为人们提供观光，休闲，度假的生活性功能。现代社会的生活节奏日趋加快，竞争也越来越激烈，人们都希望能有一个能让自己放松释放压力的地方，于是，温州永嘉休闲生态农庄园便应运而生。
第2节项目名称
温州永嘉休闲生态农庄园
第3节项目地址
温州永嘉县郊区
第4节企业类型
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有限责任公司
第5节资金来源
自筹及贷款
第6节建设规模
总面积约为2000亩
第7节项目目标
建设以生态农业为基础，以市场为导向，发展高产、高效、低耗、无污染无公害的花果蔬菜、畜禽产品。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展的道路，改善生产条件、保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态、经济和社会三大效益的有机统一，使之成为集农业综合开发、生产经营等功能于一体的集集体休闲娱乐，旅游观光，开发避暑山庄，生态环保于一体的大型农庄。
第二章产品服务介绍
第1节产品服务描述
生态农庄可以满足都市人群度假休闲的需要以及都市绿色农产品的供应。随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的要求日益强烈。它的主要特征可以体现在满足人们日益增长的物质文化需求。各种农业机械的产生以及各种信息设备的普及更为农业庄园的发展提供了基础。农业庄园可以将各种农业生产和消费一体化，方便人们的购物与消费，改善人们的消费方式，提高消费质量。
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生态农庄的优势使得它必将受到人们的青睐。生态旅游便利，健康，离高消费水平的城市人群比较近。生态农业绿色，满足城市人口的绿色消费需求。它主要针对的是城市人口，方便他们生活。
第2节产品服务优势
政策优势：一直以来，党中央国务院都十分重视三农问题的解决。近年来，国家出台了大量的惠农政策，大力推动农村经济发展。同时，它将有利于大学生自主创业，为更多的人提供就业岗位。
环境效应优势：改项目以生态环保为经营理念，在这一可持续发展的理念下，环境效应的保护更为明显。
产品和服务优势：从产品讲，生态农庄的农产品属于绿色无公害产品，发展到加工，依旧有其优势。就服务来讲，在发展旅游的过
程中，农庄将以一种创新
的方式为旅游者带来一种旅游享受。
成本和价格优势：由于生产首先立足于农村，且品种也不是非常的丰富，也较容易管理，拥有廉价的劳动者，因此生产成本也相对较低。由此，在价格上也能为大多数人接受，具有很大的竞争优势。
第三章市场调查与SwoT分析
随着我国经济的迅猛发展，城乡居民的生活质量和消费档次不断提高，对有机的、绿色的、无公害的农产品的需要不断增加，其价格也是一般农产品的数倍，市场潜力巨大；同时人民生活水品的不断提高，为旅游业带来了巨大的商机。目前，城乡居民用于旅游方面的支出已占到了全年支出的五分之一至四分之一。本项目的开发正是围绕这一
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项目进行的。产权式绿色农庄有高回报率投资，旅游娱乐，基地优质有机农副产品的采摘和采购功能等等。另外，该项目适应了旅游产业结构优化调整的客观要求，是旅游开发形式转型的新探索，推进了现代旅游业和农业的发展。不仅拓宽了旅游资源的开发路径，而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来，加快了结构调整，提升和丰富了旅游的内涵，减少了旅游开发的投资风险，更重要的是迎合了大众的消费心理。
第1节S内部优势
1.农庄开发了动物性标本。
2.农庄具有高、中、初三级技术人才立体交叉的人才结构。
3．农庄养殖名特优珍禽，如孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡等数十种的珍禽，并建立了规模化的养殖生产基地。
第2节w内部劣势
1.地理位臵比较偏僻。
2.交通基础设施发展还比较落后，交通网络不够发达。
3.旅游观光休闲农业的发展规模还比较小。
第3节o外部机会
1．休闲农业是一个新兴产业。
2.农产业具有地方政策的扶持。
3.自然旅游比较丰富，人文旅游资源价值
第4节T外部威胁
国外乡村旅游研究已经积累了不少研究成果。
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篇三：农家乐建设方案
关于建设农家乐的实施方案
关于建设农家乐的实施方案
为加快XXAAAA景区建设提供良好的消费服务环境，实现旅游增收，旅游致富的目标。结合我镇农家乐发展实际，特制定本实施方案。
一、指导思想
按照“政府引导、科学规划、设定标准、达标补贴”的原则，坚持农家乐旅游发展与社会主义新农村建设相结合，与鼓励农民自主创业和扩大就业相结合，通过扶持一批农家乐旅游示范户，带动农家乐旅游集中连片发展，努力把农家乐旅游培育成我镇新农村建设的助推器和农村经济增长的新亮点。
二、建设目标
从2019年4月至2019年10月，扶持20户农家乐经营户，并全面对外开放营业。
三、实施步骤
（一）宣传发动。召开全镇农家乐建设动员会，广泛宣传农家乐建设扶持政策。采取“以奖代补”的形式，凡验收合格的农户每户奖励1万元。在集镇内找出2户门面改造作为示范典型，每户另补助5000元，考虑到接待量的大小，另找出一家有4个未装修的新建门面，按政府设计标准装修的另外每个门面补助2500元，以此优惠政策鼓励农户参与农家乐建设，推动XX旅游经济发展。
（二）推荐申报。各村采取积极支持，自愿申报的原则，按1:2的比例申报，经镇审核后统一公示农家乐建设农户名单。
（三）指导建设。按照《XX省农家乐星级的划分与评定》标准，统一规划，对被推荐纳入政府扶持计划的农家乐建设的农户进行检查指导，为农户发展农家乐旅游提供智力和技术服务，协调农家乐项目改造中遇到的问题，督促农户按要求及时完成任务。
（四）检查验收。对完成各项建设任务并正式对外营业的农户，按照农家乐建设标准进行检查验收。凡达标的农户，每户按要求奖励1万元。